제철무로 만든 밑반찬 '무조림' 최고의 레시피

*1컵 = 200ml

[재료]
무 1개, 양파 1/2, 대파 1줄, 청양고추 4개, 홍고추 1개
멸치 25마리, 보리새우 한 줌

[양념]
고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 국간장 2스푼, 생강술 2스푼*
다진마늘 1스푼, 올리고당 1스푼, 다시물 2컵 반(다시마+물)
들기름 1스푼