Cómo preparar Filete Mignon en casa | Bien Tasty

¿Una cena muy especial en casa?
Te enseñamos a preparar este famosísimo corte de carne y que te quede a la perfección.
¡Súbele el volumen que estás a punto de aprender algunos trucos y secretos!
INGREDIENTES:
1 filet mignon de 180ºG
Sal gruesa, al gusto
Pimienta negra recién molida, al gusto
1 cucharada de aceite de semilla de uva u otro aceite neutro de alta temperatura de su elección
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 ramitas de romero fresco
1 diente de ajo