SUB) 비타민C 가득! 슈퍼푸드 케일김치 만들기

2 years ago

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#김치 #케일김치 #KIMCHI
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안녕하세요 \"마담 심나\"입니다!
요즘 사회적 거리두기 기간이라 자유롭게 돌아다니기엔 어려움이 있어,
외출제한 기간 동안 한국 마트를 가보질 못했네요.
제 입맛은 토종 한국 입맛이다 보니 🤩
김치를 담가 먹거나, 사 먹는데,
프랑스 슈퍼마켓에서는 배추를 구입하기 쉽지 않아
쉽게 구할 수 있는 케일로 김치를 담가봤어요.
케일은 배추에 비해 수분이 많지 않고
소금으로 절였을 때 숨이 잘 죽지 않더라고요.
익히는 시간도 배추보다 오래 걸렸던 케일 김치!
김치로 담가 놓으니 얼추 배추 김치와 비슷한 모양이었답니다~
케일 특유의 쌉쌀한 맛과 풋풋한 향이 가득했던 케일 김치!
여러분도 한번 도전해보세요 💪🏻
그럼, 좋은 하루 보내시고
시청해 주셔서 감사합니다!
À très bien tôt 🖐🏻

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