Menù Natale, gli antipasti con Daniela Rinaldi

Preparare gli antipasti a Natale, sia per la Vigilia che per il pranzo tradizionale non significa necessariamente svuotare il portafoglio, basta scegliere le basi giuste per realizzare tanti stuzzichini che con i loro sapori riusciranno a saziare l’ospite senza lasciarlo pensare che manca il pezzo forte, che potrebbe essere un pesce costoso o della carne.

Salse di ogni tipo, per tutti i gusti da accompagnare con semplice pane tostato, patatine, nachos, pan carrè o magari del semplice riso bianco con la quale realizzare finti sushi.

Il menu:
Menù per 6 adulti
-Guacamole
- Salsa allo yogurt
- Salsa verde
- Paté di carciofi/cardi
- Frittata di carciofi al forno

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