OPÇÃO PARA AS FESTAS QUICHE DE ALHO-PORÓ COM BACON

2 years ago
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Sabe aquela quiche de alho-poró que faz sucesso nas padarias, nas festas, nos restaurantes e eventos? Pois é! É essa mesma! Existem diversas receitas de quiche, mas a verdadeira, a saborosa, suculenta, deliciosa, só aqui! Eu tornei os passos mais difíceis em fáceis e revelo todos os passos sem enrolação, aqui o compromisso é em dar certo e fazer sucesso! Bora para a receita?
#quiche #quichealhoporo #tortasalgada

RECEITA
*Massa*
- 1 xícara e 1/2 de farínha de trigo (xícara medida de 240 ml
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga em cubos
- 1 ovo inteiro
- 10 ml de água

*Recheio*
(Parte sólida)
- 1 alho-poró
- 150 g de bacon

(Parte Líquida)
- 3 ovos
- 300 g de nata fresca ou creme de leite fresco
- 100 g de parmesão ralado na hora

Capítulos
00:00 | Abertura
00:20 | Massa
01:43 | Descanse massa
02:00 | Abrindo massa
02:25 | Dica forma
02:58 | Enformando massa
04:00 | Tempo assar massa
04:30 | Recheio - parte sólida
05:44 | Refogagem recheio
06:10 | Diga gordura
06:53 | Recheio - parte líquida
08:08 | Unindo ingredientes
08:30 | Tempo de forno
08:50 | Resultado
09:30 | Experimentando

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