Taste Mission adventurous proteins

2 years ago
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Nelle scuole olandesi, è iniziata la “Taste Mission Adventurous Proteins”: ai bambini, vengono proposti vermi della farina e insetti come sostituti “sostenibili” della carne. L'obiettivo è di spingere a "cambiamenti comportamentali attraverso i bambini che non hanno pregiudizi"

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