BOLINHO DE CHUVA - SEQUINHO POR FORA, MACIO POR DENTRO - SABOR DA INFÂNCIA

Bolinho de chuva - ah quem não tem uma boa lembrança de bolinho de chuva hem? Eu já me lembro pequena perto da minha avó esperando com muita vontade ficarem prontos. Essa é uma comida que mesmo grande, com um cafezinho quente e claro, um tempinho de chuva, vai muito bem. Para o dia das crianças essa foi a receita escolhida e fiz com a minha criança, Marina. Nos divertimos muito e tem sido muito legal perceber o tempo passar aqui e já notar que essa é a terceira receita para o dia das crianças que fazemos juntos. Cozinhar é uma coisa afetiva, e poder fazer com quem você ama vale muito a pena. Essa receita é simplesmente a melhor de todas e eu aconsenho de verdade que você a faça, vamos?
#bolinhodechuva #diadascrianças #bolinho

RECEITA
- 1 OVO
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite (250 ml)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara e 1/4 de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Açúcar refinado para cobertura

Capítulos
00:00 | Abertura
00:35 | Receita
02:42 | Ponto massa
03:30 | Dica fermento
03:50 | Ponto final massa
04:00 | Dica fritura
04:45 | Ponto fritura
05:00 | Cobertura
05:38 | Resultado

Link das receitas citadas no vídeo:
Receita de balinha de goma tipo Fini
https://www.youtube.com/watch?v=vKn2Po7sYqE&t=6s

Receita de Bolacha recheada tipo Trakinas:
https://www.youtube.com/watch?v=3TVRMWcNl10&t=19s

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