#shorts bingka jawi Bingka Jawi/Bingka Tepung Beras/Bingka Gula Merah/Bingka Tepung Beras Gula Merah

#shorts Bingka Jawi/Bingka Tepung Beras/Bingka Gula Merah
Bingka Jawi/Bingka Tepung Beras/Bingka Gula Merah
300 gm gula merah
400 ml air

Masak gula merah sehingga gula larut.kemudian tapis
....adun 300gm tepung beras berama air gula
1 sudu tepung jagung
300ml santan pekat
secubit garam

........masak bancuhan tepung diatas api perlahan sehingga kental.tuang ke dalam loyang dan bakar dalam ketuhar 180 darjah sehingga masak

300 gm brown sugar
400 ml water

heat until sugar dissolves. then strain
mix 300 gm rice flour with sugar syrup
1 tbsp cornstarch
300 ml thick coconut milk
pinch of salt

cook mixture over low heat till mixture hardens.pour mixture into a baking tray,then bake in a 180 degree C oven for an hour till cooked