Gesund mit Fett - Brot macht fett?

Ob Fett, Kohlenhydrate oder Eiweiße (Proteine) - jeder isst sie und viele sind super-lecker. Doch wie gesund ist nun was? Woher kommen unsere aktuellen Ernährungs-Richtlinien?

Lass uns einen kleinen Ausflug in meinen Makro-Nährstoff- Kosmos machen.

DGE Quellen
+ https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/kohlenhydrate-ballaststoffe/?L=0
+ https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/fett/
+ https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/ws/ll-kh/01-Kohlenhydratzufuhr-in-Deutschland-DGE-Leitlinie-KH.pdf
+ https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/ws/position/DGE-Positionspapier-Richtwerte-Energiezufuhr-KH-und-Fett.pdf

Wie immer gilt: Alle bereitgestellten Informationen stellen meine Meinung/ Erfahrungen dar und dienen nicht zur Diagnose oder (Eigen-)Behandlung von Krankheiten, sondern sind rein informativ. Bei Erkrankungen frage gefälligst Deinen Arzt, Heilpraktiker oder Therapeuten!

#Makronährstoffe #Ernährung #Fett #Kohlenhydrate #Eiweiß