METRALHOU TUDO! BROKADOS ENTREVISTA O ATIVISTA POLÍTICO KARLYSON REBOLÇA

E aí seus Brokados, nesse programa você vai aprender como fazer um delicioso Frango Xadrez um comida Chinesa dos meados de 1600, e vai saber um pouca da história desse cara gente fina Karlyson Rebolça.

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EQUIPE:
Apresentação:
Edson Martini
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Produção:
Darlan Costa
https://www.facebook.com/darlan.costa

Designer Gráfico:
MoneyMarcos
https://www.facebook.com/moneymarcosdesign/notifications/

Chefe Belles
https://www.facebook.com/rosival.cardosogomes.3

APOIO CULTURAL:

Onda Cultural AP
https://oncult.com.br/

SPDMX
https://www.facebook.com/spdmxbrasil/

Entrevistado:
FaceBook
Karlyson Rebolça
Karlyson Rebolça II
Me Solta Amapá
Dez mio tretas

Receita do Frango Xadrez:

4 Filés de peito de frango Sadia descongelados e cortados em cubos médios (1kg)
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 cebola descascada e picada em cubos médios
4 talos de salsão cortados em pedaços médios
1 pimentão verde sem sementes cortado em cubos médios
1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos médios
2 colheres (café) de gengibre descascado e picado finamente ou ralado
2 xícaras (chá) de brotos de feijão
1 ½ xícara (chá) de água
5 colheres (sopa) de molho de soja
1 xícara (chá) de amendoim torrado
4 ramos de cebolinha picados

PREPARO

Em um recipiente, disponha os cubos de frango, polvilhe metade da quantidade de amido de milho (2 colheres de sopa) e misture;

Em uma panela grande ou wok, aqueça o óleo e doure o frango; acrescente a cebola, o salsão, os pimentões, o gengibre e os brotos de feijão e deixe refogar;

Separadamente, misture o restante do amido de milho (2 colheres de sopa) com a água e acrescente o molho de soja. Incorpore essa mistura à panela, abaixe o fogo e mexa até engrossar levemente;

Junte o amendoim e finalize com a cebolinha picada. Sirva em seguida.

Pra quem sabe o melhor e como de Hashi.