COMO PRECIFICAR BOLOS E PAES - Aprenda a calcular o custo e a venda de bolos e pães

2 years ago

Se você trabalha com panificação e tem dúvidas de como precificar seus produtos, então vou te ajudar com esse vídeo.
Quando compramos um produto e revendemos é mais fácil colocar o preço de venda, basta aplicar a margem ou o mark-up e tá tudo certo, mas e quando fabricamos e principalmente quanto os ingredientes ou insumos são utilizados em mais de um produtos e não conseguimos separar ou utilizar tudo de uma só vez, como por exemplo um bolo e uma rosca que usam ingredientes diferentes e iguais ao mesmo tempo.

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Um abraço, fiquem com Deus e até o nosso próximo passo rumo ao sucesso!

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