SALSICCE E POLPETTE VEGANE ALCALINE

Il termine "Alcalino" sta diventando sempre piu' Comune quando si parla di cibi e mangiar sano. Qualche anno fa abbiamo assistito al 'boom' Della dieta Vegana alla quale spesso si associava il tema della difesa degli animali. Recentemente si parla invece molto di dieta Vegana Alcalina che sembra trovare molta approvazione anche nel campo medico. La dieta Alcalina si basa sull'idea di nutrirsi di cibi con un PH non acido il che favorirebbe la creazione di un ambiente non acido nel corpo riducendo cosi  la possibilità di malattie e di degenerazione cellulare. Avendo adottato io stessa la dieta Vegana Alcalina da quasi due anni Ed avendone comprovato enormi vantaggi per la salute, vorrei condividere qui alcune delle mie ricette per aiutare tutti color che volesse ro cambiare stile di vita, a farlo con piu' facilita'. 

Oggi vi propongo la mia ricetta per la preparazione di Polpette e Salsicce Vegane Alcaline a base di Funghi. Una ricetta sana, ad alto valore nutrizionale che piace a grandi e bambini. Questa ricetta facile e veloce e' ottima sia per un pasto in casa sia per preparare un piatti vegano da asporto per l'ufficio. 

Se gradirete I miei consigli.. Be' mettete un "mi piace" :)