QUAL O AÇÚCAR MAIS SAUDÁVEL PARA VOCÊ?

Ele está presente na maioria dos lares, e com certeza você tem ele em casa: o açúcar. Mas se você cuida da saúde, ou está pensando em se cuida mais ainda, é bom saber antes qual o melhor tipo de açúcar para se ter em casa. Não é verdade?

Nos dias de hoje, opções de açúcar é o que não faltam nas prateleiras dos mercados, tem: o cristal, refinado, mascavo, orgânico, entre outros. Aí, surge a dúvida: qual o melhor açúcar para saúde?

O açúcar pode variar de acordo com a origem do produto e com o seu processo de fabricação. A maior parte do açúcar consumido é feito a partir da cana-de-açúcar, mas hoje também existe o açúcar de coco.

Por isso, o mascavo, é mais escuro, já que não foi tão submetido ao processo de refinamento quanto os outros, que são mais clarinhos. Conheça agora, 6 tipos de açúcar e suas características:

Açúcar Refinado:

Açúcar Cristal:

Açúcar Mascavo:

Açúcar Demerara:

Açúcar Orgânico:

Açúcar de coco:

Apresenta baixo índice glicêmico, sendo digerido mais lentamente. É importante lembrar que por ser um carboidrato simples, ele deve ser evitado e consumido apenas em pequenas quantidades, de preferência sem usá-lo na rotina alimentar diária.

O seu consumo excessivo pode causar problemas como aumento de peso, diabetes e inflamação no organismo. Em geral, a vontade de comer doces está ligada à falta de outros nutrientes, causada pelo hábito de fazer refeições irregulares com poucas frutas e verduras. Para diminuir a vontade por doces, faça refeições balanceadas.

Outra dica é observar se você está com fome, antes de consumi-los. Primeiro opte sempre pela comida de verdade, como arroz e feijão, vegetais e frutas. Se mesmo assim a vontade não passar, é bom buscar ajuda profissional, já que a necessidade de comer açúcar pode estar relacionada a problemas psicológicos.

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde - médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.

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