COMO FAZER QUEIJO CASEIRO DE DE MANEIRA SIMPLES FÁCIL E RÁPIDA

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Receita
- 4 litros de leite integral
- 16 colheres de sopa de vinagre de álcool
- Obs: cada colher de sopa equivale a 15 ml.
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto

1- Coloque o leite em uma panela grande e leve ao fogo até levantar fervura.
2- Depois que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o vinagre.
3- aguarde uns 20 minutos para que o leite fique bem talhado e esfrie um pouco para poder ser manipulado.
4- Em seguida coe o leite em um pano limpo, aperte e torça bem para que saia todo o soro.
5- Coloque a massa e um recipiente, adicione a manteiga e o sal a gosto e misture bem.
6- Em seguida coloque despeje em um recipiente aperte levemente.
Leve a geladeira e deixe de um dia para o outro.
Desenforme e sirva.😋😋😋

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