BAKED SWEET POTATOS / Como Fazer Batata Doce Assada

How to make Baked Sweet Potatoes
Como Fazer Batata Doce Assada

INGREDIENTS:

• 3 sweet potatoes.
• 3 tablespoons of oil.
• 1 teaspoon of oregano.
• 1 teaspoon of paprika.
• 50g of grated cheese.
• Salt and black pepper
• Oil to grease the mold.

PREPARATION MODE:

1. Cut the sweet potatoes into finger-thick slices.
2. Place the potatoes in a bowl and mix all the seasonings and oil with your hands.
3. Arrange the potatoes on a tray greased with oil and bake in a medium oven for 30 minutes or until the potatoes are cooked.

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INGREDIENTES:

• 3 batatas doces.
• 3 colheres (sopa) de azeite.
• 1 colher (chá) de orégano.
• 1 colher (chá) de colorau.
• 50g de queijo ralado.
• Sal e pimenta-do-reino à gosto.
• Azeite para untar a forma.

MODO DE PREPARO:

1. Corte as batatas doces em rodelas na espessura de um dedo.
2. Coloque as batatas numa tigela e misture com as mãos todos os temperos e o azeite.
3. Arrume as batatas num tabuleiro untado com azeite e leve ao forno médio por 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.

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