É POR ISSO QUE VOCÊ DEVE SUBSTITUIR O SAL POR ORÉGANO

Você é hipertenso? Que tal trocar o sal por orégano?

Se você sofre com pressão alta, possivelmente se enquadre no grupo de pessoas que preferem as comidas mais salgadas, não é mesmo?

Mas sabia que de acordo com uma pesquisa desenvolvida por nutricionistas em universidades brasileiras, o uso de orégano e outras ervas finas no preparo dos alimentos, pode ajudar os hipertensos a diminuir o consumo de sal?

O teste contou com 120 pessoas que sofrem de hipertensão e indivíduos sem o problema (normotensos). No teste as pessoas foram submetidas ao experimento de pães com quantidades distintas de sal e de orégano.

Sem perceber uma diferença de textura ou visual nos pães, os pacientes provaram os três tipos de pães, tomando um copo de água entre cada teste e revelaram suas preferências. No experimento, os hipertensos indicaram preferência pelos que tinham menos sal e eram temperados com a erva. Interessante não é?

Além disso, os especialistas também cogitaram incluir temperos como cebola, alho e alecrim, na substituição do sal; mas o orégano foi o tempero escolhido pelos hipertensos no teste de paladar, do estudo. Além disso, o estudo também mostrou que os pacientes com pressão normal, os não hipertensos; preferiram os pães com média concentração de sal passaram a preferir as amostras com menos concentração de sal. Sabia disso?

Mas você agora deve estar se perguntando: porque fazer a substituição do sal pelo orégano é bom?

Trocar o sal pelo orégano e outros temperos naturais é melhor para a saúde, pois o excesso de sal na alimentação de pessoas hipertensas pode levar a derrame, infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC). Então se você é hipertenso e não sabia ainda disso, aproveite e substitui agora mesmo esse ingrediente na sua cozinha. E fique atento aos próximos vídeos, pois em breve você vai conhecer mais benefícios sobre esse incrível e acessível, tempero caseiro!

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde - médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.

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