Nespresso Cápsulas: Como São Produzidas | Por Dentro da Fábrica
Como as cápsulas Nespresso conseguem agilizar tanto o preparo de um café com qualidade para o nosso dia a dia?
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O café em cápsula nespresso é o mais consumido do mundo, graças a facilidade do seu preparo e ao seu posicionamento de marca.
Ele tem inúmeros benefícios como garantir mais atenção, acelerar o metabolismo, fortalecer a memória e o coração.
Aqui vamos conhecer todo o processo do envase do café, desde o seu preparo, passando pela fabricação das cápsulas e a sua embalagem.
As sementes do café são armazenadas em sacos de juta no armazém. São despejadas na máquina de secagem, onde a temperatura alcança cerca de 140 graus celsius, fazendo com que ela saia praticamente seca.
Então são torradas e espalhadas pelo misturador.
Antes de partir para o envase nas cápsulas, os grãos são moídos até virarem um pó fino.
É importante saber como a cápsula de nespresso funciona.
Primeiramente, temos o corpo da cápsula. Ela possui um pequeno orifício no embaixo. Um pequeno dispositivo é colocado no fundo. O café em pó é preenchido internamente. A agulha perfura a tampa e injeta a água quente. A pressão da água força o dispositivo interno a descer. Assim, rompe o bico do fundo da cápsula. O café escorre já filtrado nas laterais do dispositivo até a sua xícara.
Para a fabricação das cápsulas, o equipamento é composto por um molde de termoformagem com diversas cavidades, que darão a forma da cápsula e outro para extração.
Este processo de produção é conhecido como vacuum forming.
O extrator acumula as cápsulas numa fileira. Quando são preenchidas, elas são deixadas numa esteira.
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A partir daí, estão prontas para serem encaminhadas para o envase do Nespresso.
Na fábrica da Nespresso, as cápsulas são transportadas por uma esteira para serem preenchidas com o café em pó. O local deve ser super limpo para que não haja nenhuma contaminação.
Nesta indústria, quase não existe ação humana.
As cápsulas são enfileiradas em ordem para receberem os grãos de café.
Um braço mecânico posiciona em outra esteira para receberem o pó. As cápsulas são então seladas.
As esteiras fazem a distribuição de forma automatizada. Inclusive as caixinhas que são dobradas e coladas por robôs.
Braços mecânicos colocam as cápsulas dentro das caixinhas.
E é assim que o café encapsulado chega até a sua casa.
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Referências:
O Sonho do Café | Andrea Illy
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História do café | Ana Luiza Martins
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#nespresso #fábrica
00:00 Fabricação das cápsulas Nespresso
01:19 Preparo dos grãos de café
02:32 Como funciona a cápsula Nespresso
03:44 Fabricação das cápsulas
05:42 Envase do café em cápsulas
08:01 Empacotamento
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