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BOLACHA RECHEADA TIPO TRAKINAS
Bolacha tipo trakinas
RECEITA
* Massa da bolacha*
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (eu usei 50% cacau)
- 1 ovo
- 100g de manteiga sem sal
*Recheio*
- 150 g de leite em pó (+ ou - 3/4 de xícara de chá)
- 100 g de açúcar de confeiteiro (1/2 xícara)
- 50 g de mistura láctea sabor morango (tipo Nesquik - 1/4 de xícara de chá)
- 1/2 lata de leite condensado
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