ESCONDIDINHO DE TILÁPIA - FÁCIL E RENDE MUITO

ESCONDIDINHO DE TILÁPIA - FÁCIL E RENDE MUITO

Receita de peixe tem que saber fazer, se exagerar fica seco, se não fica sem gosto. Como fazer para dourar algo que é quase 90% água? Essa receita é uma solução excelente para isso, que tal comer uma tilápia suculenta, com sabor delicioso e de um jeitinho mais que prático? Uma tilápia com purê que vale a pena fazer rs. Siga o passo a passo e já vai fazer a receita rs, assim você se surpreende junto comigo na melhor hora do vídeo - a hora de experimentar =D
Bora para a receita?

RECEITA
- 4 filés de tilápia temperados e marinados por 1 hora

PURÊ
- 4 batatas para o purê
- 1 colher (sopa) manteiga
- sal a gosto
- de 100 ml a 150ml de leite
- noz moscada para dar sabor
- pimenta do reino (se gostar)

FRITAR PEIXES
- farinha de trigo para empanar os peixes
- 1 colher (sopa) e 1 fio de zeite para fritar os peixes

MOLHO
- 1 cebora pequena picada em cubos
- 1/2 sachê de molho pronto (+ ou - 150 ml)
- 1 pitada de salsa desidatada (a gosto)

COBRIR A MONTAGEM
- 300g de queijo mussarela
- 150g de queijo parmesão

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